top of page

Ζυμαρικά με άοσμο παστουρμά Miran, μαύρη τρούφα, ελιές και βότανα

Συνολικός χρόνος 

25 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος

20 λεπτά

Άτομα

4

Βαθμός δυσκολίας

Για αρχάριους μάγειρες

Σχετικά με τη συνταγή

Μια ξεχωριστή μακαρονάδα με μεσογειακό άρωμα και άοσμο παστουρμά Miran που κάνει τη διαφορά!

υλικά

  • 200γρ. Παστουρμά Άοσμο Miran

  • 1 Πακέτο Ταλιατέλες Χειροποίητες Με Μαύρη Τρούφα

  • Μαύρη Τρούφα Φέτες Σε Ελαιόλαδο

  • Ελιές Καλαμών επιλογή Miran

  • 2κσ ελαιόλαδο

  • 50γρ βούτυρο

  • Βότανα - Κεραμικός Μύλος Σκόρδο Βασιλικός

  • Τριμμένη Γραβιέρα Μυτιλήνης Π.Ο.Π.




Προετοιμασία

  1. Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε τις ελιές σε ροδέλες με λάδι από το βαζάκι της μαύρης τρούφας.

  2. Προσθέτουμε τη μαύρη τρούφα και λίγο απο το μίγμα με βασιλικό και σκόρδο.

  3. Στο τέλος προσθέτουμε τον άοσμο παστουρμά Miran και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά.

  4. Προσθέτουμε το βούτυρο.

  5. Ρίχνουμε απευθείας από την κατσαρόλα που έβρασαν τα ζυμαρικά με πια πιρούνα και προσθέτουμε και λίγο από το νερό τους.

  6. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε και τριμμένο τυρί, γραβιέρα Μυτιλήνης.

  7. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε με λίγο ακόμη λάδι από το βαζάκι της τρούφας και λίγο ακόμη μίγμα βασιλικού και σκόρδου.






95493867_2861715610610388_2478033311876775936_n.jpg

Αγόρασε τα προϊόντα της συνταγής από το νέο μας eshop!

Στο νέο μας ηλεκτρονικό κατάστημα μπορείτε να αγοράσετε εύκολα και γρήγορα όλα τα αγαπημένα σας παραδοσιακά προϊόντας μας, αλλά και μια μεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα προϊόντα μικρών παραγωγών από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

miran, μιραν, μιράν, Μιράν, παστουρμάς, παστουρμας, σουτζούκι, σουτζουκι, mirandeli, miran deli, Miran Deli, Mirandeli

be the first to know our news

register and be the first to know about new products, discounts and events in our stores!!!

Thanks for subscribing!

bottom of page